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うるめっこくみあい
うるめっこ組合

奥阿賀の珍味「メダカの佃煮」

「うるめっこ」とはメダカのこと。江戸時代から愛された緋メダカの佃煮を再現したものが『鹿瀬のメダカ』である。お酒のつまみ、お茶漬けに最高で一度食べたら忘れられない味だ。

電話番号 0254-97-2510
価格 鹿瀬のメダカ=860円(45g)/
支払方法 カード不可
住所
新潟県東蒲原郡阿賀町日出谷乙282
最寄駅 日出谷駅 (1,199m) / 鹿瀬駅 (3,853m) / 豊実駅 (5,758m)
会場アクセス JR磐越西線日出谷駅から徒歩20分
設備情報 通年
提供元情報 ©昭文社