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ふなちか
鮒味

伝統食文化をおいしくいただく

鮒寿司や湖魚の加工品を扱う店。鮒寿司をおいしく食べられるようにと作られたビワコッターテは、近江八幡の壱製パン所とコラボしたラスク。材料に近江米を使用し、地産地消にも取り組む。

電話番号 0748-58-2535
価格 鮒寿司薫製ミニ=1080円/鮒寿司皿盛り=4000円~/
住所
滋賀県蒲生郡竜王町橋本617-1
最寄駅 武佐駅 (4,519m) / 平田駅 (4,719m) / 篠原駅 (4,781m)
会場アクセス JR琵琶湖線近江八幡駅から近江鉄道バス三井アウトレットパーク行きで14分、橋本下車、徒歩6分
設備情報 通年
提供元情報 ©昭文社