仙台の老舗笹かまぼこ店

笹かまぼこの名付け親でもある、仙台の老舗笹かまぼこ店。スケトウダラ、イトヨリなどの白身魚から少ししか取れない上質なすり身を、伝統の職人が笹かまぼこに仕上げる。