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よしのや おおいずみちゅうおうてん
吉野家 大泉中央店

本物のうまさだけを。 吉野家では、お客様により「うまい」商品をご提供するため、 使用する食材についても徹底的にこだわり抜いております。

吉野家の牛丼は、牛肉、玉ねぎ、たれ、米、生姜のどれが欠けても成り立ちません。
赤身と脂身のバランスの良い牛肉、甘みのある玉ねぎ、それらを強火でたれとともに煮込み、
たれどおりの良い米にのせて、生姜を添える。
そのすべてが活かされて、「吉野家の牛丼」が生まれるのです。
牛丼に最もふさわしい牛肉・・・
穀物肥育の北米産牛肉の牛一頭あたり約10kg程度しか取れない部位の
ショートプレートを使用。
1年を通じて同品質の玉ねぎを使用・・・
牛丼に合う食感が良く、糖度が高い玉ねぎをバイヤーが直接各産地に出向き
厳しいチェックを通過した玉ねぎのみを仕入れています。
うまい牛丼に欠かせない秘伝のたれ・・・
白ワインをベースにした発酵調味料を用いて作られています。
ですがそのレシピは、社内でも限られた人しか知らない門外不出の味。

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価格 550円
住所 370-0516
群馬県邑楽郡大泉町中央2-1436
最寄駅 小泉町駅 (581m) / 西小泉駅 (843m) / 東小泉駅 (1,048m)
会場アクセス 東武小泉線小泉町駅 徒歩10分
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