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ADEOS

豚骨とかつお節でとったそばの汁にイカ墨を入れた「イカ墨そば」が名物。見た目は真っ黒だが、意外と甘味があり、味にもコクと深みがある。定番のソーキそばのほか、沖縄の家庭料理も豊富。近海魚のミーバイやタマンなどの魚汁は、その日に仕入れたものを使用し、新鮮な味が楽しめる。

電話番号 0980-47-5853
価格 ソーキそば(小)550円、八重五善(そば・じゅーしー他)850円、イカ墨そば840円
住所 905-0222
沖縄県国頭郡本部町並里342-1