メニュー

ダシは、鶏の内臓を除くすべての部位を使い、じっくり煮込み、魚介と野菜で風味と甘みを加えてつくる。スープの仕上げは醤油ダレ。絶妙の濃さ加減が、繊細なダシの味を際立たせる。ご主人の後を継いで20年という女将ならではの味が、ラーメン通をうならせる。

電話番号 055-276-2806
価格 ラーメン450円、みそラーメン600円、タンメン600円
住所 400-0113
山梨県甲斐市富竹新田335
最寄駅 竜王駅 (344m) / 塩崎駅 (3,785m) / 甲府駅 (4,503m)