メニュー

麺はラーメンや支那そばなど、すべて自家製手作り麺。ラーメンには無漂白の最高級中華麺用粉を使用。手もみでほどよい縮れを出す。ラーメンの麺は2種類で「支那そば」には細麺、他のメニューには太麺と使い分けている。醤油は薄口と濃い口をブレンドした特注品。

電話番号 0238-43-2357
価格 チャーシューメン780円、モヤシラーメン680円、ラーメン520円
住所 999-2221
山形県南陽市椚塚1880-2
最寄駅 赤湯駅 (1,100m) / 南陽市役所駅 (1,419m) / 宮内駅 (3,483m)