メニュー

げんさきつきさむほんてん
玄咲月寒本店

一般的には常温で熟成させる麺を0度以下で凍らせずに熟成させる独自の氷温製法を用いることによって、強いコシと豊かな風味を実現。道産豚のゲンコツのみで旨味を抽出、15時間以上かけてダシを取り、有機野菜と植物油を使用し、あっさり風味の体にいい逸品。

電話番号 011-855-6621
価格 正油ラーメン700円、味噌ラーメン750円、味噌特製叉焼麺950円
住所 062-0020
北海道札幌市豊平区月寒中央通11-4-38
最寄駅 福住駅 (195m) / 月寒中央駅 (856m) / 美園駅 (1,947m)