メニュー

創業70年の手打ち・元祖ころうどん

1930年創業、日本いち暑い町・多治見の名物・冷「ころうどん」発祥の店。現在は2代目・店主が手打ちうどんの伝統を守る。ツユは、香露(ころ)の字の通り、カツオだしと、たまり醤油の香り高い。丹精込めた手打ち麺を、冷水でしめて、ツユをかけ、薬味のネギとショウガ、ゴマを添えたシンプルなうどん。多治見の猛暑を吹き飛ばす冷うどんで、素材の香りと味わいが堪能できる。メニューは3種のみ。

電話番号 0577-22-1984
価格 ころかけうどん600円
住所 507-0027
岐阜県多治見市上野町3-46
最寄駅 多治見駅 (605m) / 小泉駅 (2,643m) / 根本駅 (4,182m)
会場アクセス JR多治見駅から徒歩10分
設備情報 不要