メニュー

つなぎに豆腐と生卵を使ったオリジナルの田舎風蕎麦

上流にある高家領水車で挽かれた蕎麦粉を使用し、つなぎには豆腐と生卵を入れた店オリジナルの田舎風蕎麦は、麺は細めながら昔ながらの素朴な味が特徴。挽きたて、打ちたて、茹でたての“三たて蕎麦”を楽しめるのが嬉しい。また、事前に予約すれば蕎麦打ち体験もできる。

電話番号 0195-66-4111
価格 ざるそば700円、そば膳1600円
住所 028-5403
岩手県岩手郡葛巻町江刈1-36