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都市農山漁村交流活性化機構

糀より手造りの酒まんじゅう、みそ田楽も人気

地域共同で運営する「やさか茶屋」は、自家製みそを使う自家野菜や旬の素材をつかった伝統的郷土料理で人を惹きつける。メニューは素朴な「手打ちうどん」メニューを始め「手づくりまんじゅう」「豆腐」等の郷土料理が楽しめる。お土産に、地元手づくりの「らっきょう」「梅干」等が購入できる。

電話番号 0426-87-6063
価格 山菜うどん600円、手作りみそ(1kg)700円
住所 252-0181
神奈川県相模原市緑区佐野川597
最寄駅 藤野駅 (4,051m) / 上野原駅 (4,873m) / 相模湖駅 (5,242m)
会場アクセス 中央自動車道相模湖ICから車で約12分
設備情報 平日は、5名様以上であれば予約受付可