メニュー

みたてそばすぎやま
三たてそばすぎやま

ADEOS

築150年の米倉を改造したレストランです

挽きたて、打ちたて、茹でたてのそばで、使う食材は地場産品。畑で店主みずから「そばの実」を栽培している、木造平屋建ての築150年の米倉を改造したレストランである。季節限定の「寒ざらしそば」は、前年秋に収穫した玄そばを冷水に浸した後、寒風にさらして乾かすことであくが抜け、甘みのある味わいとさらしとしたのどごしがたのしめるそば。寒い時期に手間をかけ、普通のそばとはまったく違う味わいを楽しめる一度は味わってみたいそばである。

電話番号 0220-42-3677
価格 ざるそば700円、おろしそば1000円、なめこおろしそば900円、野菜の天ぷら500円、そばだんご250円
住所 987-0902
宮城県登米市東和町米谷字相川9
会場アクセス 三陸自動車道桃生津山ICから車で約30分
設備情報 不要 予約も可