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えちごとおかまちこじまやじょうえつてん
越後十日町小嶋屋上越店

緑提灯事務局

雪国の清冽な水と厳選された国産そば粉を100%

雪国の清冽な水と厳選された国産そば粉を100%使用。先代が考案した、海藻をつなぎとした独特のそば製法によりつくられた、『なめらかな舌ざわり』と『コシのある歯ごたえ』が特徴のそばが味わえる。

電話番号 025-521-2540
ホームページ(URL)
価格 へぎそば900円、天ざる1400円
住所 943-0173
新潟県上越市富岡3458 アコーレ
最寄駅 春日山駅 (2,165m) / 直江津駅 (2,458m) / 黒井駅 (3,574m)
会場アクセス 信越本線直江津駅から車で10分