緑提灯事務局
雪国の清冽な水と厳選された国産そば粉を１００％
雪国の清冽な水と厳選された国産そば粉を100％使用。先代が考案した、海藻をつなぎとした独特のそば製法によりつくられた、『なめらかな舌ざわり』と『コシのある歯ごたえ』が特徴のそばが味わえる。
| 電話番号 | 025-757-1513 |
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| ホームページ(URL) | |
| 価格 | へぎそば900円、天ざる1400円 |
| 住所 | 948-0073 新潟県十日町市下島寅乙407-1 |
| 最寄駅 | 十日町駅 (942m) / しんざ駅 (1,583m) / 魚沼中条駅 (2,715m) |
| 会場アクセス | ほくほく線十日町駅から徒歩10分 |