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えちごとおかまちこじまやなごみてい
越後十日町小嶋屋和亭

緑提灯事務局

雪国の清冽な水と厳選された国産そば粉を100%

雪国の清冽な水と厳選された国産そば粉を100%使用。先代が考案した、海藻をつなぎとした独特のそば製法によりつくられた、『なめらかな舌ざわり』と『コシのある歯ごたえ』が特徴のそばが味わえる。

電話番号 025-757-1513
ホームページ(URL)
価格 へぎそば900円、天ざる1400円
住所 948-0073
新潟県十日町市下島寅乙407-1
最寄駅 十日町駅 (942m) / しんざ駅 (1,583m) / 魚沼中条駅 (2,715m)
会場アクセス ほくほく線十日町駅から徒歩10分