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キンキン冷えたスープ!朝鮮冷麺

氷でダシが薄まらないように、和風ダシを凍らせたシャーベット状のスープトッピングを使い、キンキンに冷えた「別府冷麺」が味わえる。この店でしか味わえない心遣いだ。また幅広の錦糸玉子、手作りキムチと、店主の心配りは一杯の別府冷麺にギッシリ詰まっている。冷やし中華ではなく、朝鮮(平壌)系冷麺でグニグニの弾力とツルツルとした食感が魅力だ。3月~9月の限定メニュー。

電話番号 0977-66-2389
価格 別府冷麺600円
住所 874-0845
大分県別府市北中2
最寄駅 別府大学駅 (1,939m) / 亀川駅 (2,093m) / 別府駅 (4,513m)
会場アクセス 大分自動車道別府ICから車で約7分 JR日豊本線別府駅から車で15分
設備情報 不要