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ADEOS

注文後に製麺する手打ち朝鮮冷麺

海を渡って朝鮮冷麺の研究を重ねた大将が作る手打ちの本格・別府冷麺「朝鮮冷麺」が手頃な値段で味わえる。注文を受けた後、カウンター内の大きな機械に手打ちした麺を入れ、その場で作ってくれる弾力のある太めの麺を使い、コクのある牛ベースのスープ、酸っぱさ控えめのキャベツキムチが絶妙のバランス。

電話番号 0977-23-8155
ホームページ(URL)
価格 別府冷麺600円
住所 874-0936
大分県別府市中央町8-31
最寄駅 別府駅 (278m) / 東別府駅 (1,354m) / 別府大学駅 (4,023m)
会場アクセス JR日豊本線別府駅から徒歩8分
設備情報 不要