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須崎商工会議所

こってり鍋焼きラーメン&キムチ鍋焼き

お好み焼き屋だが、ほとんどの客のお目当ては、須崎名物・鍋焼きラーメン。鶏ガラや香味野菜など、すべての食材が溶けるまで7時間煮込んだ濃厚なこってりスープが特徴で、麺はコシのあるストレート細麺。ぐつぐつ煮立った土鍋で出てくるので、具材のネギやタマゴも半熟に。ほかキムチがはいったキムチ鍋焼きラーメンも人気。鍋の最後にご飯を入れて、ぞうすい、にもできる。

電話番号 0889-42-7650
価格 鍋焼きラーメンセット(半チャーハン付き)850円、鍋焼きラーメン600円、キムチ鍋焼きラーメン700円
住所 785-0016
高知県須崎市栄町2-18
最寄駅 土佐新荘駅 (765m) / 須崎駅 (1,001m) / 大間駅 (1,686m)
会場アクセス JR土讃線須崎駅から徒歩15分
設備情報 不要