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がんそかわらそばたかせほんかん
元祖瓦そばたかせ本館

下関市役所観光産業部観光振興課

具だくさん茶そばを日本瓦で焼く名物「瓦そば」

川棚温泉名物「瓦そば」の本家本元として親しまれてきた店。瓦そばは、日本瓦の上で具材をのせた茶そばを焼いた逸品で、高級宇治茶を使用した風味豊かなオリジナル茶そばに、牛肉、錦糸卵、山口県宇部の宇部港で取れた海苔、もみじおろし、下関市安岡産のネギ、レモンなどをのせている。また瓦そばのタレには、かつおと昆布を贅沢に使った秘伝のつゆを使用。

電話番号 0837-72-2680
ホームページ(URL)
価格 元祖瓦そば1050円
住所 759-6301
山口県下関市豊浦町川棚5437
最寄駅 川棚温泉駅 (1,622m) / 黒井村駅 (2,629m) / 小串駅 (3,543m)
会場アクセス 中国自動車道小月ICから車で約20分
設備情報 不要