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明石観光協会

オリジナルの、あんかけ明石焼き

看板メニューは、ダシのかわりに、とろみのある「あんかけ」がかかった創作明石焼き(玉子焼き)。春はタケノコ、秋はきのこ、新れんこんなど季節の旬を取り入れたあんかけと、明石焼が一緒に楽しめる。食感は、明石焼きの柔らかさ倍増の驚きのトロトロ感。ほか普通のだし汁で食べる、板にのった玉子焼き(明石焼き)メニューもある。

電話番号 078-917-1301
価格 明石焼き(15個)600円、あんかけ明石焼き800円
住所 673-0884
兵庫県明石市鍛治屋町4-17
最寄駅 山陽明石駅 (326m) / 明石駅 (362m) / 人丸前駅 (785m)
会場アクセス JR明石駅から徒歩5分
設備情報 不要